一、化學(xué)名：硫酸鋅 二、分子式：ZnSO4·H2O?；ZnSO4·7H2O 三、分子量：一水：179.49；七水：287.61 四、CAS：一水：7446-19-7；七水：7446-20-0 五、性狀：無(wú)色透明棱柱體或小針狀體或粒狀結晶性粉末，無(wú)臭，七水合物相對密度1.957，熔點(diǎn)100℃，易溶于水，水溶液對石蕊呈酸性。微溶于乙醇和甘油。一水合物于溫度超過(guò)238℃時(shí)失水。七水合物于室溫干燥空氣中逐漸風(fēng)化。 六、用途：營(yíng)養增補劑（鋅強化劑）。加工助劑?？捎糜谌橹破?，嬰幼兒食品，飲液及乳飲料，谷類(lèi)及其制品，食鹽，軟飲料，可可粉及其他口味營(yíng)養型固體飲料，孕產(chǎn)婦配方奶粉。 七、包裝：內襯聚乙烯塑料袋，…